Airfryer : comment choisir entre céramique, verre, vertical ou horizontal

Les airfryers sont partout en ce moment, dans les cuisines comme dans les rayons. Mais avant de craquer, faut savoir qu'il existe plusieurs types d'appareils, et ils ne se valent pas tous selon ton usage.

Côté forme, tu as le choix entre le modèle vertical, plus compact et parfait si t'as une petite cuisine ou que tu cuisines pour une ou deux personnes, et le modèle horizontal, qui ressemble plus à un four et permet de répartir les aliments sur une plus grande surface pour une cuisson plus homogène. Si tu reçois souvent du monde ou que tu fais de grosses quantités, l'horizontal est clairement plus pratique.

Côté matériau du bac, c'est un peu la même bataille qu'avec les poêles : la céramique est antiadhésive et plus saine niveau revêtement, mais elle s'use avec le temps. Le verre, lui, est plus durable et résiste mieux aux rayures, mais il peut être plus lourd et parfois moins pratique à l'usage au quotidien.

En gros, y'a pas de mauvais choix universel : tout dépend de ta place en cuisine, de la quantité que tu cuisines, et de si tu préfères un entretien facile (céramique) ou un appareil increvable (verre). Le mieux, c'est de bien définir tes besoins avant de foncer sur la première promo venue.